本网讯（通讯员 汪艳丽 杨丽莎）近日，宁远县市场监督管理局正式启动2026年校园食品安全专项抽检工作，计划全年完成抽检200批次，实现全县所有中小学食堂监管全域覆盖，不留死角，全面筑牢校园食品安全防线。

本次校园食品安全专项抽检品类涵盖粮食加工品、食用油、畜禽肉、新鲜蔬菜、鲜蛋、餐饮具等校园高频食品及用品，重点紧盯食材采购、储存、加工等关键环节，通过系统性抽检排查各类风险隐患。

在宁远一中崇德学校，该局工作人员严格遵循抽样规范流程，对鸡肉、鸡蛋、油麦菜、土豆、辣椒等师生日常食用量大的食材进行规范取样、详细登记与密封封装，确保样品来源可查、信息真实、全程可溯，为后续实验室精准检测提供坚实支撑。

宁远县市场监督管理局市场检验中心负责人表示，将加快样品检测，并及时公示结果，对问题从严处置，严格把控校园食品安全“源头关”，全力守护师生“舌尖上的安全”。